HITZALDIA: De como América llegó a los fogones: el impacto alimentario del descubrimiento. ANA DE ZABALLA BEASCOECHEA (EHUko irakasle Historia de América gaian)
Posted by koro on 15th Azaroa 2007
Gaur, azaroaren 15ean, arratsaldeko 19:00etan izango da hitzaldia Ordiziako Barrenan. Gazteleraz izango da.
Gure ikasleentzako ez da egun egokia, 1. ebaluazioa hasi baita gaur, baina agian familia guztia ez dago azterketetan eta zaleturen bat gerturatuko da…
Ameriketatik ekarritako landarez hitz egingo da, Europan ezezagun ziren produktu horien trafikoaz… Pixkanaka Kontinente Zaharreko elikadura eta sukaldaritza aldatzen joango dira.
Gai honek garrantzi izugarria hartuko du, goseteen konponbide bihurtuko baitira. Tabakoa eta ohiko egingo dira eta aldaketa galanta izango da hori dena egunerokoan.
Tomatea, patata, taloak egiteko artoa… Zer izango litzateke gaurko sukaldea produktu hauek ezagutu gabe?
Posted in Albisteak | No Comments »